Sonntagsfreuden14-15-16-17Tierpark-Au-das erste Eis-fiel ins Wasser

Es ist ein Weichen her dass ich meine Sonntagsfreuden geblogged habe...

dennoch möchte ich sie euch unbedingt erzählen...zu schön um alleine mein Glück  zu erleben...
in meinem Freundschafts-Kalender den ich von einer ganz lieben Freundin(Susi) bekam steht heute ein toller Spruch ..." Gemeinschaft aller Dinge stiftet zwischen uns die Freundschaft:
weder ein Glück gibt es für uns einzeln noch Unglück-gemeinsam lebt man." ....und so ist es :-)

von der " Zeit" hab ich in meinem vorigen Post schon geschrieben....aber ich möchte noch was dazu sagen....ich bin jetzt vieeeel lieber draußen als vor meinem PC in der Wohnung zu sitzen....zu viel und zu viele schöne Dinge dummeln sich dort...ich will NICHTS verpassen!!!

Darum schreibe ich heute einen Sammelpost "unserer letzten 4 Sonntagsfreuden"

Ein Ausflug in den Tierpark...er ist klein aber immer wieder schön zum anschauen...der Tierpark am Pöstlingberg....wir waren gerade in der Zeit als wir dort waren vom Regen verschont geblieben...davor und danach hat es im Gesamten tagelang geregnet...und ich hatte meine Winterjacke an....aber der Besuch dort war sooo befreiend...uns allen hat es unglaublich gut getan....FRISCHE LUFT zu atmen....

und wenns doch mal schön war gingen wir in die AU...welch wundervolle Natur wir dort haben...
auch die Kinder geniessen es in vollen Zügen....sie sind alle drei wahrlich Naturkinder!

heute gab es das erste selbstgemachte Eis....man nennt es 5 Minuten Eis......mmmmh wie lecker ;-)

Zutaten:

pro Person

100g tiefgefrorene Beeren
2 EL Joghurt nach Belieben /aber OHNE Zucker!
1 EL beliebige Milch...ich nahm Mandelmilch(kann man aber auch weg lassen)
1 TL Sukrin oder 5 Tropfen Stevia(natürlich kann jeder sein Lieblings Süßungsmittel nehmen)

Zubereitung:

das Ganze wird nun im Stabmixer zerkleinert....anschliessend wird gustiert...es ist einfach himmlisch lecker...und kalorienarm-fettarm-glutenfrei klar :-D-laktosefrei


Sonntagsfreuden17 ist ins Wasser gefallen....im warsten Sinne des Wortes....es hat geschüttet wie aus Kübeln....und so gibts diesmal nicht mal ein Bild ....außer in unseren Herzen....... :-)

es gab vom Land Oberösterreich 1000 Freikarten für Familien verschiedener Veranstaltungen.. wir hätten uns das Agrarium ausgesucht ..das ist ein Freizeitpark für Groß und Klein...mich hätten dort natürlich die Gärten interessiert...naja...wie dem auch sei....es war trotzdem ein schöner Sonntag...einfach nur mit der Familie abhängen tut auch mal gut...;-)

vielleicht hab ich jetzt noch Zeit ;-)....mich bei den Anderen umzusehen...

der 12tel Blick/mein Blick im Mai

gottchen wie die Zeit vergeht...gestern hab ich was tolles gelesen...und zwar gehts da um "Zeit"...

Zeit ist ein spannendes Phänomen. Da gibt es die Arbeitszeit und die Freizeit, Jahreszeiten, die Hochzeit, die Auszeit, eine Fastenzeit, Teilzeit und Wartezeit… oder eben “keine Zeit”.
Ich ertappe mich aber gerade häufig dabei, wie ich irgendwie das Gefühl habe “zu wenig” Zeit zu haben. Tage vergehen wie im Fluge und 24 Stunden scheinen zu kurz für all meine Ideen. Manchmal hätte ich gerade gerne mehr Zeit. Viel mehr Zeit. Doch kann man Zeit überhaupt haben? Manchmal Zeit gewinnen? Oder sie auch verlieren? Ist Zeit etwa ein Ding?
In einem meiner klugen Bücher steht was spannendes dazu: Man soll in der Aussage “ich habe keine Zeit” einmal das Wörtchen “Zeit” mit dem Wort “Leben” ersetzen. Etwa; “ich habe kein Leben”…
Da ändert sich die Wahrnehmung doch augenblicklich und es wird deutlich, dass wir Zeit nicht haben, sondern wir leben – metaphorisch ausgedrückt – eher in oder mit der Zeit. Zeit ist also untrennbarer Teil unserer Existenz. Zeit ist Leben.

mhm genau so wie "einfach glutenfrei" seh ich das auch... übrigens hat sie SUPER tolle Rezepte im Programm...ich bin gerade dabei Buchweizenbrot auszuprobieren...in genau 20 Minuten läutet der Wecker...dann nochmal rühren und eine weitere Stunde rasten lassen....puh...so ein Buchweizen braucht "Gewiss" VIEL Zeit ;-)

und weils schon wieder Zeit ist für den 12tel Blick....so hab ich euch wieder zwei wundervolle Fotos von meinem ach so wunderbaren Garten eingestellt...ich freu mich sehr das er Teil meines Lebens ist!

und ich freu mich auf die Anderen die bei Tabea mitmachen ....

der 12tel Blick/mein Blick im April

ich freu mich so sehr jeden Tag in meinen Garten zu gehn ...mitzubekommen wie schnell aber nicht zu schnell sich hier alles verändert...
mittlererweile sieht man am zweiten Bild gar nicht mehr die Sitzgarnitur...die eigentlich ganz links hinterm Rosenbogen steht....genauso wenig sieht man an beiden Bilder nicht mal mehr den Baumstamm der mit dem Schlauch das Wasser für den Bachlauf transportiert...hier ist schon so viel "Grün" und bald bekommen die Rosen Knospen bzw sie sind schon vereinzelt hier...im Juni sollte hier alles in größter Blüte stehn...
aber bis dahin kann es sich ruhig noch ein bisschen Zeit lassen....schließlich wollen wir alles mitbekommen und vor allem GENIESSEN!!!....ich freu mich jetzt nachzuschauen wie weit der Blick der Anderen bei Tabea ist:-)

Sonntagsfreuden13/Ostern

Eier färben...natürlich mit "Naturfarben"...und pastelligen Farbton ;-)

• Rote Bete für "rosa"
• Spinat und Kräuter für "grün"
• Kurkuma für "gelb"
• Himbeer und JohannisbeerTee für "blau-violette
• Kräutertee für "beige"

nach dem Kochen die Eier abschrecken und mit Essig einreiben...die Farben werden dadurch intensiver....das Muster bekommst du wenn man Blüten-Blätter oder der Geleichen mit Gummiband fixiert und einen Strumpf drüber stülpt...diesen fest zubinden und in die Farbe tauchen....dort wo die Blüten angebracht sind bleibt das Ei ungefärbt...

Osterlämmchen....

Zutaten:

• 3Eier(nächstes Jahr mach ich es einfach ohne und gib statt dessen 3 Löffel Maismehl dazu....wer es mag kann auch eine mittelgroße Banane statt dessen dazu geben!)
• 150g Sukrin
• 200g Margarine
• Prise Salz
• 200g Reismehlmehl
• 1EL Weinsteinbackpulver 

Zubereitung:

Eier trennen....Eiweiß aufschlagen....Eigelb mit Sukrin,Margarine,Salz  vermengen ...Eiweiß unterheben ....Mehl und Weinsteinbackpulver ebenso...in die eingefettete Form streichen und 45 Minuten bei 180° ausbacken....auskühlen lassen und mit Staubzucker(oder auch nicht) bestreuen...

BriocheHaserl....

Zutaten:

• 250 g Reismehl
• 30g Margarine
• 25g Sukrin
• 20g Germ oder Trockenhefe(vielleicht gehts auch mit 1EL Weinsteinbackpulver...ich werde es mit Sicherheit probieren)
• MsP.Salz
• 1Zitrone
• 125ml Mandelmilch

Zubereitung:

Germteig herstellen und zwei kleine Stränge rollen....mit einer Rolle den Laib formen...mit den Anderen Kopf und Ohren..so wie oben am Bild zu sehen..einen Tupfen Schwänzchen anbringen und eine Rosine schmückt das Auge....Teighaserl nochmal gehen lassen und bei ca 170° goldbraun backen (etwa 25 Minuten)

Dinkelbrot(glutenfrei)....

Zutaten:

• 750 g Dinkelmehl(glutenfrei) oder Reismehl,Amaranthmehl,Qinoamehl die sind von Haus aus glutenfrei
• 600ml Wasser/warm
• 1EL Weinsteinbackpulver
• Sonnenblumenkerne oder was gewünscht ist

Zubereitung:

Mehl Pulver und Kerne mit lauwarmen Wasser verrühren....Teig ist am Schluß etwas weicher als gewöhnlich...in Kastenform füllen und ca 15 Minuten auf 200° backen...danach 50 Minuten bei 160° ausbacken...Brot stürzen und auskühlen lassen...

dies alles und den Palmbuschen haben die Kids zur Kirche mitgebracht und brachten uns den Segen mit nach Hause...mmmmh....das Körbchen war prall gefüllt mit

• Osterschinken
• Ostereier
• Osterhaserl
• Brot
• Salz
• und ein paar persönliche Dinge ;-)

es war ein richtiger Osterschmaus...alles so lecker...vor allem weils bis auf den Schinken selbst gemacht war....welche OSTERFREUDE und warmherziges Osterfest ;-)

bestimmt haben auch die Anderen wieder viel zu erzählen...

Sonntagsfreuden12/Hochbeet FERTIG

schnauf....nach 5 Stunden Material sammeln ....
aber es ist geschafft...das wird/ist eine Sonntagsfreude :-D...
mit selbstgemachten Bestimmungsschildchen und meiner alten Zinnkanne wirkt es auch noch landhausmässig....*schwärm*

ausgekleidet mit dickem luftdurchlässigen Vlies

gefüllt mit:

• Baumschnitt
• Astschnitt
• Häckseln
• Stroh
• Erde

bepflanzt mit:

• Liebstöckl
• Currykraut
• Estragon
• Bohnenkraut
• ZitronenThymian
• ZitronenMelisse
• Ysop
• Salbei
• Kerbl
• Lavendl
• Paprika
• Rosmarin
• Pflücksalat
• Petersil
• Tomaten
• Weinraute
• Oregano

bissi was kommt noch ...;-)
und der Handlauf möchte auch noch rauf....durch das Dach der Pergolen wirkt es auf die Pflanzen wie ein Gewächshaus....ich hoffe die Tomaten werden dadurch wieder einmal was...
sind ja gute Bedienungen....es ist überdacht....sonnig...und Gewächshausflair

Materialkosten:

• Vierkantsteher/hatten wir bereits zuhause rumstehen
• HolzRundumverkelidung/50€
• Schrauben/10€
• Innenverkleidung/hatten wir bereits zuhause rumliegen
• Baumschnitt/vom Wald
• Äste/vom Wald
• Häcksel/vom Wald
• Stroh/vom Feld
• Erde/20€
• Dünger/hatten wir bereits zuhause
• Kräuter/sind viiiele noch vom Vorjahr
• Bestimmungsschilder/selbst gemacht
• Holzfarbe/hatten wir bereits hier
• Zinnkanne/war vor Jahren ein Flohmarktfund

und so hat uns das Hochbeet ca 80 Euro gekostet....ein Schnäppchen nicht wahr?*FREU*

wems interessiert der kann hier im Teil 1-2-3 auch noch nachlesen wie alles mit dem Hochbeet/Kräutergarten begann...

viele Sonntagsfreuden werde ich hier nachlesen...ich freu mich drauf :-)

Sonntagsfreuden11/Marterl/HochbeetTeil3

gebaut aus "Abfallmaterial"....Flohmarktfund und zusammengesuchtes von Zuhause....es ist wunderschön geworden....
schon lange wollte ich eins haben und jetzt fanden wir Zeit es zu bauen....
und weils gerade auch dazu passt hab ich einen Palmbuschen gebunden...den Lucas zur Osterweihe in die Kirche bringt und uns den Segen mit nach hause holt...
das Material dazu fand ich beim Spazieren gehn....und ein kleiner Teil ist aus unserem Garten...

aber das ist nicht das einzige worüber ich mich diesen Sonntag gefreut habe...eigentlich gibt es täglich einen Grund zum Freuen...und oft sind es nur Kleinigkeiten "die KEIN Geld" kosten...

• wir hatten kinderloses Wochenende...(am Abend halt ich die Stille hier fast nicht aus)*lach*..
• vieeel Zeit zu zweit...
• ausgiebige Spaziergänge...
• viel Spaß...
• Zeit ,einfach zu plaudern und rumplödeln...

und... um doch ein bisschen Geld auszugeben ;-)...wir konnten mit dem Bau vom Hochbeet beginnen... sind ein ganz großes Stück weitergekommen*FREU* ....es ist GROß geworden....lang...breit....und tief....da passt schon was rein...was jetzt ein wenig mühselig ist...ist das "Füllen"....ojemine...ein Hochbeet gehört schichtweise gefüllt...es sind 5 Schichten...im Moment sind wir bei der Zweiten*lol*....es wird wohl noch ein bisschen dauern bis ich es bepflanzen kann....das macht aber nix und ich freue mich sehr darauf....die Bilder dazu gibt es etwas später...irgendwie funktioniert das Übertragen nicht vom Handy auf den PC ...kann sich nur um Tage handeln:-D

bestimmt gibt es wieder tolle Geschichten von den Anderen Sonntagsfreudenteilnehmerinnen..

und hier ist es...unser Hochbeet im Bau ;-)

Sonntagsfreuden10/BadSchallerbach

das war wahrlich eine Sonntagsfreude....obwohl....wir waren von Freitag auf Samstag...aber heute am Sonntag freue ich mich immer noch sehr darüber...vor allem aber...weil wir noch nie in der Therme Bad Schallerbach waren...so haben wir Cedi seinen lang ersehnten Geburtstagswunsch erfüllt....nicht das Erlebnisbad...nein,nein....er wollte "einmal" in einem Hotel übernachten mit Frühstücksbuffet*lach*(wir kennen eigentlich nur Appartments ;-)....und so war es....nicht nur das Schwimmen dort hat riesen Spaß gemacht....sondern auch das SoleBad-Schwefel und JodBad....für mich natürlich eine Bereicherung...sowie sämtliche Massagen im Wasser usw...einzig in die Sauna gehe ich nicht...dazu aber hätte ich sowieso keine Zeit gefunden...die Kids waren so aufgedreht und aufgeregt ...freuten sich das die Tante mit Familie mit war... mit denen wir am Abend zum 4 Gängemenü gemütlich beisammen gesessen haben...
Elias ist vor lauter Erschöpfung schon im DinnerRaum eingeschlafen*lach*...soooo süß!...
tja...so schnell wie es vorbei war...so schnell werden wir das wohl nicht mehr erleben....

auch heute geh ich wieder schaun was die Anderen für eine Freude hatten...